Hahn´s 3-Sterne Menü

• Amuse geule

• Geschäumtes Parmesansüppchen mit Basilikum-Pesto

• Carpaccio von der Roten Beete, Sellerie mit Salat vom Apfel an Walnuss-Balsamicodressing

• Verschiedene Blattsalate in Kräutervinaigrette mit frischen Champingnons, Pinien- und Kürbiskerne

• Das Beste vom argentinischen Angusrind
Roulade vom Roastbeef klassisch gefüllt, Tagliatelle

• Bourbon Vanilleeiscreme mit gerösteten Kürbiskernen in Karamell, mit steirischem Kürbiskernöl

Preis pro Person 39,- €


(Alle Menüs nur auf Vorbestellung ab 2 Personen)